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老字號工研醋驚爆代工廠「大醇食品股份有限公司」將新品混摻過期品，食品藥物管理署昨晚公布問題產品清單，製造日期2014年1月至月光族借貸 台北市政府青年創業貸款條件和如何申請 青年安心成家內政部主辦優惠購屋專案貸款 買房子青年首次購屋優惠房貸2015條件資格今年4月21日的9項工研烏醋、2項味噌產品中鏢，業者須在13日午夜前通報並下架完畢，否則最高開罰300萬元；食藥署坦言，這只是初步結果，仍可能有新增未爆彈。
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問題產品包括工研烏醋（300ml、600ml、5l）、工研素食烏醋（300ml、600ml、5l）、工研高級烏醋（300ml）、工研特濃烏醋（300ml）、工研桌上特級烏醋（150ml），有效期限皆為3年，另有工研豆瓣醬（300g）、工研味噌豆瓣醬（9kg），兩產品效期為1年。
食藥署北區管理中心副主任王德原表示，上述疑似問題產品是士林地檢署通知的最初步資訊，不排除品項有新增可能，該署將與地檢署隨時保持聯繫；另外，已通令各地衛生局須要求業者在9月13日午夜前必須內政部青年安心成家購置住宅貸款優惠專案 青年安心成家購屋貸款 青年第一次購屋貸款 青年首次購屋優惠貸款申請通報並下架完畢，若未依規定執行，依《食品安全衛生管理法》可處業者3萬到300萬元罰鍰。
大醇食品涉嫌詐欺
王德原說，該署8月6日配合法務部調查局台北市調查處，會同新北市衛生局赴工研醋代工廠「大醇食品股份有限公司」搜索，結果在冷凍庫查獲13箱共39公斤沒標示有效日期的味噌，另於生產區走道查獲報廢品4項醋及7項味噌，共311.5公斤，當天已全數封存，台北市調查處另在現場扣押相關證物並帶回7人偵訊。
昨食藥署再度配合士林地方法院檢察署到大醇釐清案情，檢察署並扣得公司會議紀錄等文件，全案朝詐欺罪嫌擴大偵辦；但2次赴大醇都沒有在現場免頭期款購屋 套房自備款 自備款成數 自備款貸款看到摻入逾期品的具體事證，直到昨晚，食藥署才獲通知11項產品清單。
王德原表示，若確定業者將通路商退回逾期品重新再製，將違反《食品安全衛生管理法》，產品沒入銷毀，並處6萬至2億元罰鍰，情節重大者將命其歇業、停業一定期間。
賣場超市 受理退貨
工研醋混摻過期白醋、烏醋和味噌，再掀食安風暴。量販、超市昨緊急預防性下架商品，並提供退貨。家樂福表示，會按照官方公布的名單下架部份工研醋商品，消費者憑發票和商品可退貨。愛買則大刀闊斧全面下架工研醋的14支商品，消費者憑發票或今年的消費紀錄即可退貨。
大潤發昨日先預防性下架工研烏醋600ml、工研醋600ml二款商品，消費者憑發票且按照賣場的規定可退換貨，並會持續自主性檢查，再決定後續是否下架工研醋的其他商品。全聯昨也下架大安工研烏醋300g，消費者可於11月9日前憑發票和商品可退換貨。另，大安工研烏醋500cc、大安工研醋500cc雖暫不下架，但11月9日前也接受退換貨。
員工辯稱 醋不會壞
大醇員工私下表示，白醋與酒類相同，久放並不會壞，因此根本沒有「過期」問題，「我們品牌的白醋供不應求，哪來的過期品」，退貨多為出貨過程中破損，但數量也不多。
他指出，醋只能以玻璃瓶裝置，不能使用塑膠類容器，以免溶出塑化劑；一旦整箱運送時其中1瓶破掉，廠商就不收貨，須整箱退回工廠，因此，但這批遭退貨台東當舖機車借款 用機車借錢 宜蘭機車借錢 花蓮機車借錢的白醋其實都是良品，廠方採取倒出重製方式，製作成烏醋再販售。
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